14
juin
2016

CaptureEcranMiam
Quelques mois suivant le dévoilement du nouvel identifiant agroalimentaire régional Miam, les partenaires du projet, dont l’UPA fait partie, lançaient le 14 juin le nouveau site web Le Meilleur de la Mauricie (www.lemeilleurdelamauricie.com). Vaste répertoire d’entreprises agricoles et agroalimentaires de la région, ce site web est un incontournable pour les personnes qui désirent découvrir et consommer des produits de la Mauricie. Les consommateurs, mais également des entreprises de transformation ou des restaurants, par exemple, peuvent ainsi chercher des aliments par catégorie ou par localité.

Déjà, plus d’une cinquantaine d’entreprises et environ 200 produits y sont déjà répertoriés, la plupart d’entre eux étant qualifiés Miam. Pour obtenir une telle qualification, les aliments, repas servis en restaurant et les mets transformés doivent répondre à des critères précis en matière de provenance régionale.

Les producteurs et transformateurs qui désirent afficher leurs produits sur le site web Le Meilleur de la Mauricie doivent contacter Marie-Élaine Boily par courriel.


13
avril
2016

sitemiam

Producteurs et transformateurs agroalimentaires, votre entreprise n’est toujours pas inscrite au site « Le Meilleur de la Mauricie »? Dépêchez-vous de créer votre fiche d’entreprise avant le lancement du site web à l’été 2016!

« Le Meilleur de la Mauricie » est un site web visant à mettre en valeur les entreprises de la Mauricie qui offrent des produits ou des services en circuits courts. Fruit d’une collaboration entre plusieurs partenaires de la région, notamment l’UPA Mauricie, le MAPAQ, le PDAAM et Tourisme Mauricie, le site web comprendra un répertoire des entreprises agricoles et agroalimentaires de la région qui offrent des produits ou des services en circuits courts. Ce site deviendra rapidement un incontournable, et il s’agit donc d’une superbe opportunité de visibilité à ne pas manquer!

Pour inscrire votre entreprise sur le site web et ainsi profiter d’une belle visibilité, envoyez-nous simplement un courriel d’ici le 22 avril 2016. Nous vous ferons parvenir la procédure d’inscription et vos codes d’accès individuels.

Une campagne de promotion accompagnera le lancement du site web. Ne manquez pas votre chance de mettre en valeur votre entreprise! Lire la suite


14
juillet
2015

MIAM_Signature_forme_accueil_RGBLa Mauricie se dote d’une nouvelle identité agroalimentaire afin de favoriser la consommation des produits élevés, cultivés, transformés ou cuisinés dans la région : Miam, le meilleur de la Mauricie. Les partenaires régionaux du Plan de développement de l’agriculture et de l’agroalimentaire de la Mauricie (PDAAM) dont l’UPA Mauricie, en ont fait l’annonce en juin dernier.

Un gage de proximité… et de qualité

Synonyme de plaisir et de satisfaction gustative, l’acronyme de l’expression «  Le meilleur de l’industrie agroalimentaire de la Mauricie », le  Miam vise à mettre en valeur ses produits, principalement en offrant aux consommateurs des outils afin de les aider à mieux les identifier. Il vise également à apporter de la notoriété aux entreprises et produits de la Mauricie. En effet, les produits répondant à des critères précis concernant la provenance des aliments pourront être certifiés. Pour être identifiés Miam, le meilleur de la Mauricie,  les aliments non transformés devront être entièrement élevés, pêchés, chassés ou cultivés en Mauricie, tandis que les aliments préparés et les repas servis en restaurant devront contenir un minimum de 50 % de produits régionaux ou que l’élément distinctif de l’assiette provienne de la Mauricie. Lire la suite








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